Alimentos con Agua

El agua también se conoce como H2O, que se refiere a su composición molecular de dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno. Prácticamente todos los procesos en el cuerpo dependen de tener suficiente agua, incluyendo el metabolismo, la eliminación de residuos, la vida celular, la regulación de la temperatura y el transporte de nutrientes.
No hay una CDR para el agua, pero la ingesta adecuada se considera que es de 3,7 litros diarios para los hombres y 2,7 para las mujeres. Todos los idiomas tienen una palabra para el agua, y ningún organismo en la Tierra pueden vivir sin el líquido.
La civilización esencialmente se ha construido en torno a la disponibilidad de agua dulce a partir de fuentes superficiales y subterráneos.

Deficiencia de Agua

El cuerpo puede tener deficiencia de agua si el consumo sigue siendo más bajo que la eliminación durante el tiempo suficiente. La diarrea y vómitos, por ejemplo, pueden causar la deshidratación rápidamente si no se trata con agua y electrolitos. La fiebre también puede causar una deficiencia de agua si es el resultado de la sudoración, que es un intento del cuerpo para enfriarse por evaporación.
La exposición a largo plazo a altas temperaturas, especialmente en ambientes húmedos, de manera similar puede dar lugar a la deshidratación.
Finalmente, un aumento de orina causada por determinadas sustancias, como alcohol l y cafeína , o por las condiciones de salud, como la diabetes no tratada, también puede hacer que el cuerpo se vuelva deficiente en agua.

Exceso de Agua

Las cantidades excesivas de agua pueden almacenarse debido a la retención de agua anormal. La sal, un jugador clave en la regulación del cuerpo de los niveles de agua, puede aumentar la retención de agua si se consume más de lo normal. Los riñones, que también regulan los niveles de líquidos, pueden impulsar la retención de agua en caso de enfermedad.
Los altos niveles de estrógeno, causado por el embarazo, los anticonceptivos orales o las fluctuaciones hormonales mensuales, también son conocidos por causar retención de agua. El hipotiroidismo puede causar un aspecto hinchado, y esto es debido al aumento de la retención de agua. La insuficiencia cardíaca congestiva, reacciones alérgicas, la cirrosis hepática y edema linfático de cáncer son algunas otras causas de exceso de agua.