Información nutricional de Bacalao largo

Nutrientes en Bacalao largo

100 gramos de Bacalao largo contienen 17,66 gramos de proteina, 1,06 gramos de grasa, no contienen carbohidratos, y no contienen fibra.

Hay 85 calorias en 100 gramos de Bacalao largo, el 4% del total diario que necesitas. Contienen 1,06 gramos de grasa y 52 mg de Colesterol.

Hay minerales presentes en Bacalao largo, como Potasio (437 mg), Fósforo (201 mg) o Sodio (59 mg) pero no Flúor.

Contienen algunas vitaminas importantes: Vitamina A (50 UI), Vitamina B-9 (9 mg) o Vitamina B-12 (3,60 mg).


Datos nutricionales para 100 g

Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal

Energia

Necesitamos una media de 2.000 calorías por día. 100 gramos de Bacalao largo tienen 85 calorías, el 4% del total diario de calorías necesario.

85 kcal

4%

diario necesario

Grasa Total

100 gramos de Bacalao largo contienen el 2% del total diario necesario: 1,06 gramos de grasa total.

Colesterol

52 mg | 17% valor diario

La AHA (American Heart Association) recomienda limitar tu ingesta diaria de colesterol a menos de 300 miligramos. Menos de 200 si estas en alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

1,06 g

2%

valor diario

Para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, toma grasa insaturadas saludables, como los aceites vegetales, aceite de pescado, hummus, aguacates, nueces y semillas en vez de carnes con altos contenidos de grasa, mantecas, mantequilla y lácteos ricos en grasas.

Carbohidratos

Bacalao largo no continene carbohidratos

Azúcares

Bacalao largo no tiene azúcares

Fibra alimentaria

Bacalao largo no contiene fibra

Sodio

100 gramos de Bacalao largo tienen el 4% de tu total diario requerido: 59 milligramos de Sodio.

59 mg

4%

valor diario

Agua

100 gramos de Bacalao largo contienen 81% de agua, 81,03 gramos.

81,03 g

81%

peso total

Otros

Proteina

17,66 g

Ceniza

1,21 g