Vitaminas en Brócoli, hojas, crudas

Vitaminas en Brócoli, hojas, crudas

Vitaminas en Brócoli, hojas, crudas

Las personas obtienen todas las vitaminas que necesitan de los alimentos que ingieren. Las vitaminas son nutrientes esenciales que contribuyen a una vida saludable. Para evitar enfermedades y dolores a largo plazo, tu dieta debería estar bien equilibrada.

Las vitaminas esenciales presentes en Brócoli, hojas, crudas son: Vitamina C (93,2 mg), Vitamina A (16000 UI) y Vitamina B-9 (71 mg).


Datos nutricionales para 100 g

Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal

Vitamina A

La Vitamina A tiene múltiples funciones: es importante para el crecimiento y el desarrollo, para el mantenimiento del sistema inmunitario y una buena vista. 100 gramos de Brócoli, hojas, crudas contienen 16000 UI de Vitamina A, esto es el 533% del valor diario recomendado para un adulto.

16000 UI

533%

valor diario

Vitamina B-6

La deficiencia en Vitamina B-6 (también conocida como piridoxina) puede conducir a daños en los nervios de las manos y pies. La vitamina B6 actúa como una coenzima en la ruptura y utilización de carbohidratos, grasas y proteínas. 100 gramos de Brócoli, hojas, crudas contienen 0,2 miligramos de Vitamina B-6, esto es el 8% del valor diario recomendado para un adulto.

0,2 mg

8%

valor diario

Vitamina C

La Vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, es abundante en frutas y verduras. Es una vitamina poderosa antioxidante soluble en agua, que ayuda a la forma del cuerpo y mantener conectados los tejidos, incluyendo los huesos, los vasos sanguíneos y la piel. 100 gramos de Brócoli, hojas, crudas contiene 93,2 miligramos de Vitaminca C, esto es el 155% del valor diario recomendado para un adulto.

93,2 mg

155%

valor diario

Vitamina B-1

La Vitamina B-1 actúa como un cofactor en el metabolismo de hidratos de carbono, ayudando a transformar el almidón y el azúcar en la energía que nuestro cuerpo necesita, y juega un papel importante en la transmisión nerviosa. 0,06 miligramos de Vitamina B1 pueden encontrarse en cada 100 gramos de Brócoli, hojas, crudas, el 4% de la ingesta diaria recomendada de Vitamina B1.

0,06 mg

4%

valor diario

Vitamina B-2

La riboflavina (Vitamina B2) está implicada en los procesos metabólicos vitales del cuerpo, y es necesario para la producción de energía y la función normal de las células y el crecimiento. 0,11 miligramos de Vitamina B2 pueden encontrarse en cada 100 gramos de Brócoli, hojas, crudas, el 6$ de la ingesta diaria recomendada de Vitamina B2.

0,11 mg

6%

valor diario

Vitamina B-3

Tambíen conocida como niacina, la Vitamina B3 es un nutriente soluble en agua. La Niacina es esencial para el metabolismo de carbohidratos y grasas. 0,6 miligramos de Vitamina B3 pueden encontrarse en cada 100 gramos de Brócoli, hojas, crudas, el 3% del total diario recomendado en la ingesta de la Vitamina B3.

0,6 mg

3%

valor diario

Vitamina B-5

El ácido pantoténico (Vitamina B5 o) es un nutriente soluble en agua que apoya la función suprarrenal y contribuye a un sistema nervioso sano. La vitamina B5 puede encontrarse en casi todos los alimentos. En 100 gramos de Brócoli, hojas, crudas, puedes encontrar 0,53 miligramos de Vitamina B5. Proporciona el 5% del valor diario recomendado para un adulto medio.

0,53 mg

5%

valor diario

Vitamina B-9

El ácido fólico (vitamina B9) puede ayudar a proteger contra el cáncer de pulmón, colon y cuello uterino. Y puede ayudar a la pérdida de memoria asociada con el envejecimiento lento. Las mujeres embarazadas tienen una mayor necesidad de ácido fólico. En 100 gramos de Brócoli, hojas, crudas, puedes encontrar 71 microgramos de Vitamina B9. Proporciona el 18% del valor diario recomendado para un adulto medio.

71 µg

18%

valor diario