Minerales en Carne de caza, beefalo, compuesta de cortes, cocidos, asados

Minerales en Carne de caza, beefalo, compuesta de cortes, cocidos, asados

Al igual que las vitaminas, los minerales ayudan al cuerpo a crecer y mantenerse saludable. El cuerpo utiliza los minerales para realizar muchas funciones diferentes, por ejemplo para la formación de huesos fuertes, o la transmisión de los impulsos nerviosos. Algunos minerales se utilizan incluso para producir hormonas o mantener un ritmo cardíaco normal.

Algunos de los minerales de Carne de caza, beefalo, compuesta de cortes, cocidos, asados son: Potasio (459 mg), Fósforo (250 mg) y Sodio (82 mg).


Datos nutricionales para 100 g

Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal

Calcio

El Calcio es un mineral muy importante en el metabolismo humano, siendo el 2% del peso corporal de un adulto. En 100 gramos de Carne de caza, beefalo, compuesta de cortes, cocidos, asados, puedes encontrar 24miligramos de calcio. Esto proporciona el 2% del valor diario recomendado para un adulto medio.

24 mg

2%

valor diario

Hierro

El mejor dato nutricional conocido sobre el hierro es que las carnes y las verduras son ricos en hierro. La mayoria de problemas de salud de los seres humanos mundialmente son causados por una deficiencia de hierro más que por otro nutriente. 100 gramos de Carne de caza, beefalo, compuesta de cortes, cocidos, asados contienen 3,05 miligramos de hierro, esto es el 17% del valor diario recomendado para un adulto.

3,05 mg

17%

valor diario

Potasio

Las verduras, especialmente las variedades de hoja verde, son generalmente nuestra mayor fuente de potasio. Pero este mineral también se encuentra en cantidades distintas en casi todos los alimentos. 459 miligramos de potasio se encuentran en cada 100 gramos de Carne de caza, beefalo, compuesta de cortes, cocidos, asados, el 10 de la ingesta diaria de potasio recomendada.

459 mg

10%

valor diario

Fósforo

El Fósforo es el segundo elemento más abundante en el cuerpo humano y es portador de muchos compuestos importantes, incluyendo el ácido ribonucleico (RNA), ácido desoxirribonucleico (DNA) y fosfatos del azúcar. El fosfato ayuda a proteger el sistema de equilibrio de ácidos de la sangre y actúa como mecanismo de transporte de la energía. 250 miligramos de fósforo pueden encontrarse en cada 100 gramos de Carne de caza, beefalo, compuesta de cortes, cocidos, asados, el 25% del total diario recomendado en la ingesta de fósforo.

250 mg

25%

valor diario

Sodio

El Sodio es necesario para las contracciones musculares, transmisiones nerviosas, el mantenimiento del pH equilibrado y la hidratacion. El Sodio además regula el fluido fuera de las células. 100 gramos de Carne de caza, beefalo, compuesta de cortes, cocidos, asados contienen 82 milligramos de sodio, esto es el 5% del valor diario recomendado para un adulto.

82 mg

5%

valor diario

Zinc

El Zinc es usado como cofactor por un número crítico de enzimas. De hecho, se conocen más de 300 enzimas zinc-dependientes. Incluso una leve deficiencia de zinc en la dieta puede conllevar implicaciones en la salud. 100 gramos de Carne de caza, beefalo, compuesta de cortes, cocidos, asados contienen 6,40 miligramos de zinc, esto es el 43% del valor diario recomendado para un adulto.

6,40 mg

43%

valor diario

Selenio

El Selenio es uno de los minerales más importantes en la dieta, y nosotros necesitamos una pequeña cantidad de selenio en nuestra dieta. El Selenio está incorporado en un pequeño grupo de importantes proteinas (llamadas “selenoproteinas”), y cada una de las cuales juega un rol crítico en nuestra salud. En 100 gramos de Carne de caza, beefalo, compuesta de cortes, cocidos, asados, puedes encontrar 13,1 microgramos de selenio. Esto proporciona el 19% del valor diario recomendado para un adulto medio.

13,1 µg

19%

valor diario