Información nutricional de Carne de res, costilla, shortribs, parte magra y grasa, la elección, crudo

Nutrientes en Carne de res, costilla, shortribs, parte magra y grasa, la elección, crudo

100 gramos de Carne de res, costilla, shortribs, parte magra y grasa, la elección, crudo contienen 14,40 gramos de proteina, 36,23 gramos de grasa, no contienen carbohidratos, y no contienen fibra.

Hay 388 calorias en 100 gramos de Carne de res, costilla, shortribs, parte magra y grasa, la elección, crudo, el 19% del total diario que necesitas. Contienen 36,23 gramos de grasa y 76 mg de Colesterol.

Hay minerales presentes en Carne de res, costilla, shortribs, parte magra y grasa, la elección, crudo, como Potasio (232 mg), Fósforo (137 mg) o Sodio (49 mg) pero no Flúor.

Contienen algunas vitaminas importantes: Vitamina B-9 (5 mg), Vitamina B-3 (2,6 mg) o Vitamina B-12 (2,56 mg).


Datos nutricionales para 100 g

Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal

Energia

100 gramos de Carne de res, costilla, shortribs, parte magra y grasa, la elección, crudo tiene el 19% del total de carolias necesario diario: 388 calorías.

388 kcal

19%

diario necesario

Grasa Total

Un adulto medio necesita un total de 65 gramos de grasa por dia. 100 gramos deCarne de res, costilla, shortribs, parte magra y grasa, la elección, crudo tienen un total de 36,23 gr de grasa, el 55% del total diario necesario.

Colesterol

76 mg | 25% valor diario

La AHA (American Heart Association) recomienda limitar tu ingesta diaria de colesterol a menos de 300 miligramos. Menos de 200 si estas en alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

36,23 g

55%

valor diario

Para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, toma grasa insaturadas saludables, como los aceites vegetales, aceite de pescado, hummus, aguacates, nueces y semillas en vez de carnes con altos contenidos de grasa, mantecas, mantequilla y lácteos ricos en grasas.

Carbohidratos

Carne de res, costilla, shortribs, parte magra y grasa, la elección, crudo no continene carbohidratos

Azúcares

Carne de res, costilla, shortribs, parte magra y grasa, la elección, crudo no tiene azúcares

Fibra alimentaria

Carne de res, costilla, shortribs, parte magra y grasa, la elección, crudo no contiene fibra

Sodio

Un adulto medio necesita 2,400 mg de sodio por dia. 100 gramos de Carne de res, costilla, shortribs, parte magra y grasa, la elección, crudo tienen 49 mg de sal, el 3% de tu total diario necesario.

49 mg

3%

valor diario

Agua

100 gramos de Carne de res, costilla, shortribs, parte magra y grasa, la elección, crudo contienen 48% de agua, 48,29 gramos.

48,29 g

48%

peso total

Otros

Proteina

14,40 g

Ceniza

0,68 g