Información nutricional de carne de vacuno curada

Nutrientes en carne de vacuno curada

100 gramos de carne de vacuno curada contienen 12,50 gramos de proteina, 38,80 gramos de grasa, 0,7 gramos de carbohidratos, y no contienen fibra.

Hay 406 calorias en 100 gramos de carne de vacuno curada, el 20% del total diario que necesitas. Contienen 38,80 gramos de grasa y 82 mg de Colesterol.

Hay minerales presentes en carne de vacuno curada, como Sodio (955 mg), Potasio (153 mg) o Fósforo (100 mg) pero no Flúor.

Contienen algunas vitaminas importantes: Vitamina B-9 (5 mg), Vitamina B-3 (3,0 mg) o Vitamina C (24,0 mg).


Datos nutricionales para 100 g

Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal

Energia

100 gramos de carne de vacuno curada tiene el 20% del total de carolias necesario diario: 406 calorías.

406 kcal

20%

diario necesario

Grasa Total

Un adulto medio necesita un total de 65 gramos de grasa por dia. 100 gramos decarne de vacuno curada tienen un total de 38,80 gr de grasa, el 58% del total diario necesario.

Colesterol

82 mg | 27% valor diario

Limita tu ingesta diaria media de colesterol a 300 miligramos por dia, o menos de 200 mg por dia si estás en alto riesgo de enfermedad cardiovascular

38,80 g

58%

valor diario

Para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, toma grasa insaturadas saludables, como los aceites vegetales, aceite de pescado, hummus, aguacates, nueces y semillas en vez de carnes con altos contenidos de grasa, mantecas, mantequilla y lácteos ricos en grasas.

Carbohidratos

Un adulto medio necesita 300 gramos de carbohidratos al día. 100 gramos de carne de vacuno curada tienen 0,7 gr de carbohidrates, el 0% del total diario necesario.

Azúcares

carne de vacuno curada no tiene azúcares

Fibra alimentaria

carne de vacuno curada no contiene fibra

0,7 g

0%

valor diario

Sodio

Un adulto medio necesita 2,400 mg de sodio por dia. 100 gramos de carne de vacuno curada tienen 955 mg de sal, el 64% de tu total diario necesario.

955 mg

64%

valor diario

Agua

100 gramos de carne de vacuno curada contienen 45,20 gramos de agua, el 45% del peso total.

45,20 g

45%

peso total

Otros

Proteina

12,50 g

Ceniza

2,80 g