Información nutricional de Cerdo, curado, jamón y producto de agua, pierna, con hueso, parte magra y grasa, calentado, asado

Nutrientes en Cerdo, curado, jamón y producto de agua, pierna, con hueso, parte magra y grasa, calentado, asado

100 gramos de Cerdo, curado, jamón y producto de agua, pierna, con hueso, parte magra y grasa, calentado, asado contienen 18,17 gramos de proteina, 17,29 gramos de grasa, 1,4 gramos de carbohidratos, y no contienen fibra.

Hay 234 calorias en 100 gramos de Cerdo, curado, jamón y producto de agua, pierna, con hueso, parte magra y grasa, calentado, asado, el 12% del total diario que necesitas. Contienen 17,29 gramos de grasa y 72 mg de Colesterol.

Hay minerales presentes en Cerdo, curado, jamón y producto de agua, pierna, con hueso, parte magra y grasa, calentado, asado, como Sodio (945 mg), Potasio (216 mg) o Fósforo (193 mg) pero no Flúor.

Contienen algunas vitaminas importantes: Vitamina B-3 (4,2 mg), Vitamina A (38 UI) o Vitamina B-9 (1 mg).


Datos nutricionales para 100 g

Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal

Energia

Un adulto medio necesita 2.000 calorías por dia, por lo que si tienes 234 calorías en 100 gramos de Cerdo, curado, jamón y producto de agua, pierna, con hueso, parte magra y grasa, calentado, asado, esto corresponde al 12% del total diario necesario.

234 kcal

12%

diario necesario

Grasa Total

100 gramos de Cerdo, curado, jamón y producto de agua, pierna, con hueso, parte magra y grasa, calentado, asado contienen 17,29 gramos de grasa total, de los cuales 5,71 gr. son saturados.

Colesterol

72 mg | 24% valor diario

La AHA (American Heart Association) recomienda limitar tu ingesta diaria de colesterol a menos de 300 miligramos. Menos de 200 si estas en alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

17,29 g

26%

valor diario

Para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, toma grasa insaturadas saludables, como los aceites vegetales, aceite de pescado, hummus, aguacates, nueces y semillas en vez de carnes con altos contenidos de grasa, mantecas, mantequilla y lácteos ricos en grasas.

Carbohidratos

100 gramos de Cerdo, curado, jamón y producto de agua, pierna, con hueso, parte magra y grasa, calentado, asado contienen 1,4 gramos de carbohidratos, el 0% del total diario necesario.

Azúcares

0,99 g

100 gramos de Cerdo, curado, jamón y producto de agua, pierna, con hueso, parte magra y grasa, calentado, asado contienen 0,99 gramos de azúcares.

Fibra alimentaria

Cerdo, curado, jamón y producto de agua, pierna, con hueso, parte magra y grasa, calentado, asado no contiene fibra

1,4 g

0%

valor diario

Sodio

100 gramos de Cerdo, curado, jamón y producto de agua, pierna, con hueso, parte magra y grasa, calentado, asado contienen 945 miligramos de Sodio, el 63% del total diario necesario.

945 mg

63%

valor diario

Agua

100 gramos de Cerdo, curado, jamón y producto de agua, pierna, con hueso, parte magra y grasa, calentado, asado contienen 60% de agua, 60,03 gramos.

60,03 g

60%

peso total

Otros

Proteina

18,17 g

Ceniza

3,10 g