Información nutricional de Cerdo curado

Nutrientes en Cerdo curado

100 gramos de Cerdo curado contienen 12,62 gramos de proteina, 39,69 gramos de grasa, 1,3 gramos de carbohidratos, y no contienen fibra.

Hay 417 calorias en 100 gramos de Cerdo curado, el 21% del total diario que necesitas. Contienen 39,69 gramos de grasa y 66 mg de Colesterol.

Hay minerales presentes en Cerdo curado, como Sodio (662 mg), Potasio (198 mg) o Fósforo (144 mg) pero no Flúor.

Contienen algunas vitaminas importantes: Vitamina B-3 (4,0 mg), Vitamina A (37 UI) o Vitamina B-5 (0,55 mg).


Datos nutricionales para 100 g

Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal

Energia

Un adulto medio necesita 2.000 calorías por dia, por lo que si tienes 417 calorías en 100 gramos de Cerdo curado, esto corresponde al 21% del total diario necesario.

417 kcal

21%

diario necesario

Grasa Total

100 gramos de Cerdo curado contienen 39,69 gramos de grasa total, de los cuales 13,29 gr. son saturados.

Colesterol

66 mg | 22% valor diario

La AHA (American Heart Association) recomienda limitar tu ingesta diaria de colesterol a menos de 300 miligramos. Menos de 200 si estas en alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

39,69 g

60%

valor diario

Para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, toma grasa insaturadas saludables, como los aceites vegetales, aceite de pescado, hummus, aguacates, nueces y semillas en vez de carnes con altos contenidos de grasa, mantecas, mantequilla y lácteos ricos en grasas.

Carbohidratos

100 gramos de Cerdo curado contienen 1,3 gramos de carbohidratos, el 0% del total diario necesario.

Azúcares

1,00 g

100 gramos de Cerdo curado contienen 1,00 gramos de azúcares.

Fibra alimentaria

Cerdo curado no contiene fibra

1,3 g

0%

valor diario

Sodio

100 gramos de Cerdo curado contienen 662 miligramos de Sodio, el 44% del total diario necesario.

662 mg

44%

valor diario

Agua

100 gramos de Cerdo curado contienen 44% de agua, 44,24 gramos.

44,24 g

44%

peso total

Otros

Proteina

12,62 g

Ceniza

2,17 g