Información nutricional de Cerdo, fresco, compuesta de la pierna recortada, lomo, hombro y costillas de cerdo, (incluye cortes para ser curadas), parte magra y grasa, crudo

Nutrientes en Cerdo, fresco, compuesta de la pierna recortada, lomo, hombro y costillas de cerdo, (incluye cortes para ser curadas), parte magra y grasa, crudo

100 gramos de Cerdo, fresco, compuesta de la pierna recortada, lomo, hombro y costillas de cerdo, (incluye cortes para ser curadas), parte magra y grasa, crudo contienen 18,22 gramos de proteina, 14,79 gramos de grasa, no contienen carbohidratos, y no contienen fibra.

Hay 211 calorias en 100 gramos de Cerdo, fresco, compuesta de la pierna recortada, lomo, hombro y costillas de cerdo, (incluye cortes para ser curadas), parte magra y grasa, crudo, el 11% del total diario que necesitas. Contienen 14,79 gramos de grasa y 69 mg de Colesterol.

Hay minerales presentes en Cerdo, fresco, compuesta de la pierna recortada, lomo, hombro y costillas de cerdo, (incluye cortes para ser curadas), parte magra y grasa, crudo, como Potasio (319 mg), Fósforo (195 mg) o Sodio (57 mg) pero no Flúor.

Contienen algunas vitaminas importantes: Vitamina A (6 UI), Vitamina B-3 (4,7 mg) o Vitamina B-9 (3 mg).


Datos nutricionales para 100 g

Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal

Energia

Un adulto medio necesita 2.000 calorías por dia, por lo que si tienes 211 calorías en 100 gramos de Cerdo, fresco, compuesta de la pierna recortada, lomo, hombro y costillas de cerdo, (incluye cortes para ser curadas), parte magra y grasa, crudo, esto corresponde al 11% del total diario necesario.

211 kcal

11%

diario necesario

Grasa Total

100 gramos de Cerdo, fresco, compuesta de la pierna recortada, lomo, hombro y costillas de cerdo, (incluye cortes para ser curadas), parte magra y grasa, crudo contienen 14,79 gramos de grasa total, de los cuales 4,91 gr. son saturados.

Colesterol

69 mg | 23% valor diario

La AHA (American Heart Association) recomienda limitar tu ingesta diaria de colesterol a menos de 300 miligramos. Menos de 200 si estas en alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

14,79 g

22%

valor diario

Para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, toma grasa insaturadas saludables, como los aceites vegetales, aceite de pescado, hummus, aguacates, nueces y semillas en vez de carnes con altos contenidos de grasa, mantecas, mantequilla y lácteos ricos en grasas.

Carbohidratos

Cerdo, fresco, compuesta de la pierna recortada, lomo, hombro y costillas de cerdo, (incluye cortes para ser curadas), parte magra y grasa, crudo no continene carbohidratos

Azúcares

Cerdo, fresco, compuesta de la pierna recortada, lomo, hombro y costillas de cerdo, (incluye cortes para ser curadas), parte magra y grasa, crudo no tiene azúcares

Fibra alimentaria

Cerdo, fresco, compuesta de la pierna recortada, lomo, hombro y costillas de cerdo, (incluye cortes para ser curadas), parte magra y grasa, crudo no contiene fibra

Sodio

100 gramos de Cerdo, fresco, compuesta de la pierna recortada, lomo, hombro y costillas de cerdo, (incluye cortes para ser curadas), parte magra y grasa, crudo contienen 57 miligramos de Sodio, el 4% del total diario necesario.

57 mg

4%

valor diario

Agua

100 gramos de Cerdo, fresco, compuesta de la pierna recortada, lomo, hombro y costillas de cerdo, (incluye cortes para ser curadas), parte magra y grasa, crudo contienen 65% de agua, 65,99 gramos.

65,99 g

65%

peso total

Otros

Proteina

18,22 g

Ceniza

0,88 g