Información nutricional de Cerdo, fresco, lomo, costillar central (chuletas), sin hueso, sólo magro separable, cocinado, estofado

Nutrientes en Cerdo, fresco, lomo, costillar central (chuletas), sin hueso, sólo magro separable, cocinado, estofado

100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, costillar central (chuletas), sin hueso, sólo magro separable, cocinado, estofado contienen 27,95 gramos de proteina, 10,14 gramos de grasa, no contienen carbohidratos, y no contienen fibra.

Hay 211 calorias en 100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, costillar central (chuletas), sin hueso, sólo magro separable, cocinado, estofado, el 11% del total diario que necesitas. Contienen 10,14 gramos de grasa y 71 mg de Colesterol.

Hay minerales presentes en Cerdo, fresco, lomo, costillar central (chuletas), sin hueso, sólo magro separable, cocinado, estofado, como Potasio (405 mg), Fósforo (173 mg) o Selenio (45,4 µg) pero no Flúor.

Contienen algunas vitaminas importantes: Vitamina A (6 UI), Vitamina B-3 (4,5 mg) o Vitamina B-9 (4 mg).


Datos nutricionales para 100 g

Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal

Energia

Necesitamos una media de 2.000 calorías por día. 100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, costillar central (chuletas), sin hueso, sólo magro separable, cocinado, estofado tienen 211 calorías, el 11% del total diario de calorías necesario.

211 kcal

11%

diario necesario

Grasa Total

100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, costillar central (chuletas), sin hueso, sólo magro separable, cocinado, estofado contienen el 15% del total diario necesario: 10,14 gramos de grasa total.

Colesterol

71 mg | 24% valor diario

Limita tu ingesta diaria media de colesterol a 300 miligramos por dia, o menos de 200 mg por dia si estás en alto riesgo de enfermedad cardiovascular

10,14 g

15%

valor diario

Para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, toma grasa insaturadas saludables, como los aceites vegetales, aceite de pescado, hummus, aguacates, nueces y semillas en vez de carnes con altos contenidos de grasa, mantecas, mantequilla y lácteos ricos en grasas.

Carbohidratos

Cerdo, fresco, lomo, costillar central (chuletas), sin hueso, sólo magro separable, cocinado, estofado no continene carbohidratos

Azúcares

Cerdo, fresco, lomo, costillar central (chuletas), sin hueso, sólo magro separable, cocinado, estofado no tiene azúcares

Fibra alimentaria

Cerdo, fresco, lomo, costillar central (chuletas), sin hueso, sólo magro separable, cocinado, estofado no contiene fibra

Sodio

100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, costillar central (chuletas), sin hueso, sólo magro separable, cocinado, estofado tienen el 3% de tu total diario requerido: 41 milligramos de Sodio.

41 mg

3%

valor diario

Agua

100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, costillar central (chuletas), sin hueso, sólo magro separable, cocinado, estofado contienen 62,25 gramos de agua, el 62% del peso total.

62,25 g

62%

peso total

Otros

Proteina

27,95 g

Ceniza

1,26 g