Vitaminas en Coles de Bruselas, crudo

Vitaminas en Coles de Bruselas, crudo

Una vitamina es una sustancia orgánica presente en pequeñas cantidades en los productos alimenticios naturales. Las vitaminas son esenciales para un metabolismo normal. Las cantidades insuficientes en la dieta pueden causar enfermedades por deficiencia por lo que es importante estar seguro que tu dieta está bien balanceada de forma que puedas tener una buena salud y evitar enfermedades.

Vitamina C (85,0 mg), Vitamina A (754 UI) y Vitamina B-9 (61 mg) son algunas de las vitaminas presentes en Coles de Bruselas, crudo.


Datos nutricionales para 100 g

Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal

Vitamina A

La Vitamina A tiene múltiples funciones: es importante para el crecimiento y el desarrollo, para el mantenimiento del sistema inmunitario y una buena vista. 100 gramos de Coles de Bruselas, crudo contienen 754 UI de Vitamina A, esto es el 25% del valor diario recomendado para un adulto.

754 UI

25%

valor diario

Vitamina B-6

La deficiencia en Vitamina B-6 (también conocida como piridoxina) puede conducir a daños en los nervios de las manos y pies. La vitamina B6 actúa como una coenzima en la ruptura y utilización de carbohidratos, grasas y proteínas. 100 gramos de Coles de Bruselas, crudo contienen 0,2 miligramos de Vitamina B-6, esto es el 11% del valor diario recomendado para un adulto.

0,2 mg

11%

valor diario

Vitamina C

La Vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, es abundante en frutas y verduras. Es una vitamina poderosa antioxidante soluble en agua, que ayuda a la forma del cuerpo y mantener conectados los tejidos, incluyendo los huesos, los vasos sanguíneos y la piel. 100 gramos de Coles de Bruselas, crudo contiene 85,0 miligramos de Vitaminca C, esto es el 142% del valor diario recomendado para un adulto.

85,0 mg

142%

valor diario

Vitamina E

La Vitamina E es un poderoso antioxidante que ayuda a proteger las membranas celulares contra el daño causado por los radicales libres y evita la oxidación del colesterol LDL. La vitamina E es un grupo de ocho compuestos llamados tocoferoles y tocotrienoles. 100 gramos de Coles de Bruselas, crudo contiene 0,88 miligramos de Vitamina E, esto es el 6% del valor diario recomendado para un adulto.

0,88 mg

6%

valor diario

Vitamina K

Aunque es poco común, una deficiencia de Vitamina K puede llevar a la coagulación de la sangre defectuosa, el aumento de las hemorragias y la osteoporosis. La vitamina K se encuentra en plantas como el brócoli, la coliflor, perejil y espinaca. 177,0 microgramos de Vitamina K se pueden encontrar en cada 100 gramos de Coles de Bruselas, crudo, el 221% del total diario recomendado en la ingesta de vitamina K.

177,0 µg

221%

valor diario

Vitamina B-1

La Vitamina B-1 actúa como un cofactor en el metabolismo de hidratos de carbono, ayudando a transformar el almidón y el azúcar en la energía que nuestro cuerpo necesita, y juega un papel importante en la transmisión nerviosa. 0,13 miligramos de Vitamina B1 pueden encontrarse en cada 100 gramos de Coles de Bruselas, crudo, el 9% de la ingesta diaria recomendada de Vitamina B1.

0,13 mg

9%

valor diario

Vitamina B-2

La Vitamina B2 puede actuar como un antioxidante, potencialmente ayudando a prevenir el cáncer y prohibir que el colesterol se acumule mediante el control de la proliferación de las moléculas dañinas conocidas como radicales libres. En 100 gramos de Coles de Bruselas, crudo, puedes encontrar 0,09 miligramos de Vitamina B-2. Esto proporciona el 5% del valor diario recomendado para un adulto medio.

0,09 mg

5%

valor diario

Vitamina B-3

La vitamina B-3 reduce el riesgo de enfermedades del corazón y reduce el colesterol dañino mientras que aumenta el colesterol bueno. La vitamina B3 también puede reducir la incidencia de sibilancias inducidas por el asma y es útil en el tratamiento de la aterosclerosis. En 100 gramos de Coles de Bruselas, crudo, puedes encontrar 0,7 miligramos de Vitamina B-3. Proporciona el 4% del valor diario recomendado para un adulto.

0,7 mg

4%

valor diario

Vitamina B-5

El ácido pantoténico (Vitamina B5 o) es un nutriente soluble en agua que apoya la función suprarrenal y contribuye a un sistema nervioso sano. La vitamina B5 puede encontrarse en casi todos los alimentos. En 100 gramos de Coles de Bruselas, crudo, puedes encontrar 0,30 miligramos de Vitamina B5. Proporciona el 3% del valor diario recomendado para un adulto medio.

0,30 mg

3%

valor diario

Vitamina B-9

El ácido fólico (vitamina B9) puede ayudar a proteger contra el cáncer de pulmón, colon y cuello uterino. Y puede ayudar a la pérdida de memoria asociada con el envejecimiento lento. Las mujeres embarazadas tienen una mayor necesidad de ácido fólico. En 100 gramos de Coles de Bruselas, crudo, puedes encontrar 61 microgramos de Vitamina B9. Proporciona el 15% del valor diario recomendado para un adulto medio.

61 µg

15%

valor diario