Información nutricional de Cordero, nacional, hombro, entera (el brazo y al corte), separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, la elección, cocidos, estofados

Nutrientes en Cordero, nacional, hombro, entera (el brazo y al corte), separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, la elección, cocidos, estofados

100 gramos de Cordero, nacional, hombro, entera (el brazo y al corte), separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, la elección, cocidos, estofados contienen 29,46 gramos de proteina, 23,57 gramos de grasa, no contienen carbohidratos, y no contienen fibra.

Hay 338 calorias en 100 gramos de Cordero, nacional, hombro, entera (el brazo y al corte), separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, la elección, cocidos, estofados, el 17% del total diario que necesitas. Contienen 23,57 gramos de grasa y 117 mg de Colesterol.

Hay minerales presentes en Cordero, nacional, hombro, entera (el brazo y al corte), separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, la elección, cocidos, estofados, como Potasio (261 mg), Fósforo (193 mg) o Sodio (74 mg) pero no Flúor.

Contienen algunas vitaminas importantes: Vitamina B-3 (6,2 mg), Vitamina B-12 (2,78 mg) o Vitamina B-9 (18 mg).


Datos nutricionales para 100 g

Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal

Energia

Un adulto medio necesita 2.000 calorías por dia, por lo que si tienes 338 calorías en 100 gramos de Cordero, nacional, hombro, entera (el brazo y al corte), separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, la elección, cocidos, estofados, esto corresponde al 17% del total diario necesario.

338 kcal

17%

diario necesario

Grasa Total

100 gramos de Cordero, nacional, hombro, entera (el brazo y al corte), separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, la elección, cocidos, estofados contienen 23,57 gramos de grasa total, de los cuales 9,71 gr. son saturados.

Colesterol

117 mg | 39% valor diario

La AHA (American Heart Association) recomienda limitar tu ingesta diaria de colesterol a menos de 300 miligramos. Menos de 200 si estas en alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

23,57 g

35%

valor diario

Para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, toma grasa insaturadas saludables, como los aceites vegetales, aceite de pescado, hummus, aguacates, nueces y semillas en vez de carnes con altos contenidos de grasa, mantecas, mantequilla y lácteos ricos en grasas.

Carbohidratos

Cordero, nacional, hombro, entera (el brazo y al corte), separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, la elección, cocidos, estofados no continene carbohidratos

Azúcares

Cordero, nacional, hombro, entera (el brazo y al corte), separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, la elección, cocidos, estofados no tiene azúcares

Fibra alimentaria

Cordero, nacional, hombro, entera (el brazo y al corte), separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, la elección, cocidos, estofados no contiene fibra

Sodio

100 gramos de Cordero, nacional, hombro, entera (el brazo y al corte), separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, la elección, cocidos, estofados contienen 74 miligramos de Sodio, el 5% del total diario necesario.

74 mg

5%

valor diario

Agua

100 gramos de Cordero, nacional, hombro, entera (el brazo y al corte), separables magra y grasa, recortado a 1/8 "de grasa, la elección, cocidos, estofados contienen 45% de agua, 45,46 gramos.

45,46 g

45%

peso total

Otros

Proteina

29,46 g

Ceniza

1,44 g