Vitaminas en Cordero, variedad de carnes y subproductos, hígado, crudo

Vitaminas en Cordero, variedad de carnes y subproductos, hígado, crudo

Las personas obtienen todas las vitaminas que necesitan de los alimentos que ingieren. Las vitaminas son nutrientes esenciales que contribuyen a una vida saludable. Para evitar enfermedades y dolores a largo plazo, tu dieta debería estar bien equilibrada.

Vitamina B-12 (90,05 mg), Vitamina B-5 (6,13 mg) y Vitamina C (4,0 mg) son algunas de las vitaminas presentes en Cordero, variedad de carnes y subproductos, hígado, crudo.


Datos nutricionales para 100 g

Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal

Vitamina A

La Vitamina A tiene múltiples funciones: es importante para el crecimiento y el desarrollo, para el mantenimiento del sistema inmunitario y una buena vista. 100 gramos de Cordero, variedad de carnes y subproductos, hígado, crudo contienen 24612 UI de Vitamina A, esto es el 820% del valor diario recomendado para un adulto.

24612 UI

820%

valor diario

Vitamina B-6

La deficiencia en Vitamina B-6 (también conocida como piridoxina) puede conducir a daños en los nervios de las manos y pies. La vitamina B6 actúa como una coenzima en la ruptura y utilización de carbohidratos, grasas y proteínas. 100 gramos de Cordero, variedad de carnes y subproductos, hígado, crudo contienen 0,9 miligramos de Vitamina B-6, esto es el 45% del valor diario recomendado para un adulto.

0,9 mg

45%

valor diario

Vitamina B-12

Obtenemos únicacamente vitamina B12 de los alimentos de origen animal en la dieta, así que las deficiencias se tienden a desarrollar entre los vegetarianos estrictos, especialmente los niños veganos que no comen productos de origen animal. En 100 gramos de Cordero, variedad de carnes y subproductos, hígado, crudo, puedes encontrar 90,05 microgramos de Vitamina B12. Proporciona el 1501% del valor diario recomendado para un adulto medio.

90,05 µg

1501%

valor diario

Vitamina C

La Vitamina C ayuda a reparar y regenerar tejidos, protege contra enfermedades del corazón, ayuda en la absorción de hierro, previene el escorbuto, y disminuye los totales de el colesterol y los triglicéridos malos. En 100 gramos de Cordero, variedad de carnes y subproductos, hígado, crudo, puedes encontrar 4,0 miligramos de Vitamina C. Proporciona el 7% del valor diario recomendado para un adulto medio.

4,0 mg

7%

valor diario

Vitamina B-1

La Vitamina B-1 actúa como un cofactor en el metabolismo de hidratos de carbono, ayudando a transformar el almidón y el azúcar en la energía que nuestro cuerpo necesita, y juega un papel importante en la transmisión nerviosa. 0,34 miligramos de Vitamina B1 pueden encontrarse en cada 100 gramos de Cordero, variedad de carnes y subproductos, hígado, crudo, el 23% de la ingesta diaria recomendada de Vitamina B1.

0,34 mg

23%

valor diario

Vitamina B-2

La Vitamina B2 puede actuar como un antioxidante, potencialmente ayudando a prevenir el cáncer y prohibir que el colesterol se acumule mediante el control de la proliferación de las moléculas dañinas conocidas como radicales libres. En 100 gramos de Cordero, variedad de carnes y subproductos, hígado, crudo, puedes encontrar 3,63 miligramos de Vitamina B-2. Esto proporciona el 214% del valor diario recomendado para un adulto medio.

3,63 mg

214%

valor diario

Vitamina B-3

La vitamina B-3 reduce el riesgo de enfermedades del corazón y reduce el colesterol dañino mientras que aumenta el colesterol bueno. La vitamina B3 también puede reducir la incidencia de sibilancias inducidas por el asma y es útil en el tratamiento de la aterosclerosis. En 100 gramos de Cordero, variedad de carnes y subproductos, hígado, crudo, puedes encontrar 16,1 miligramos de Vitamina B-3. Proporciona el 81% del valor diario recomendado para un adulto.

16,1 mg

81%

valor diario

Vitamina B-5

La vitamina B5 es conocida como pantoténico, este nombre deriva de la palabra griega pantoténico, que significa "de todas partes", lo que refleja el hecho de que pequeñas cantidades de ácido pantoténico se pueden encontrar en casi todos los alimentos. 6,13 miligramos de Vitamina B5 se encuentran en cada 100 gramos de Cordero, variedad de carnes y subproductos, hígado, crudo, el 61% del total diario recomendado en la ingesta de vitamina B-5.

6,13 mg

61%

valor diario

Vitamina B-9

El ácido fólico (vitamina B9) puede ayudar a proteger contra el cáncer de pulmón, colon y cuello uterino. Y puede ayudar a la pérdida de memoria asociada con el envejecimiento lento. Las mujeres embarazadas tienen una mayor necesidad de ácido fólico. En 100 gramos de Cordero, variedad de carnes y subproductos, hígado, crudo, puedes encontrar 230 microgramos de Vitamina B9. Proporciona el 58% del valor diario recomendado para un adulto medio.

230 µg

58%

valor diario