Información nutricional de Espelta, cocinado

Nutrientes en Espelta, cocinado

100 gramos de Espelta, cocinado contienen 5,50 gramos de proteina, 0,85 gramos de grasa, 26,4 gramos de carbohidratos, y 3,9 gramos de fibra.

Hay 127 calorias en 100 gramos de Espelta, cocinado, el 6% del total diario que necesitas. Contienen 0,85 gramos de grasa y 0 mg de Colesterol.

Hay minerales presentes en Espelta, cocinado, como Fósforo (150 mg), Potasio (143 mg) o Magnesio (49 mg) pero no Flúor.

Contienen algunas vitaminas importantes: Vitamina A (4 UI), Vitamina B-3 (2,6 mg) o Vitamina B-9 (13 mg).


Datos nutricionales para 100 g

Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal

Energia

Un adulto medio necesita 2.000 calorías por dia, por lo que si tienes 127 calorías en 100 gramos de Espelta, cocinado, esto corresponde al 6% del total diario necesario.

127 kcal

6%

diario necesario

Grasa Total

100 gramos de Espelta, cocinado contienen 0,85 gramos de grasa total, de los cuales gr. son saturados.

Colesterol

0 mg | 0% valor diario

La AHA (American Heart Association) recomienda limitar tu ingesta diaria de colesterol a menos de 300 miligramos. Menos de 200 si estas en alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

0,85 g

0%

valor diario

Para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, toma grasa insaturadas saludables, como los aceites vegetales, aceite de pescado, hummus, aguacates, nueces y semillas en vez de carnes con altos contenidos de grasa, mantecas, mantequilla y lácteos ricos en grasas.

Carbohidratos

100 gramos de Espelta, cocinado contienen 26,4 gramos de carbohidratos, el 9% del total diario necesario.

Azúcares

Espelta, cocinado no tiene azúcares

Fibra alimentaria

3,9 g | 12% diario necesario

100 gramos de Espelta, cocinado contienen 3,9 gramos de fibra dietética, el 12% del total diario necesario.

26,4 g

9%

valor diario

Sodio

100 gramos de Espelta, cocinado contienen 5 miligramos de Sodio, el 0% del total diario necesario.

5 mg

0%

valor diario

Agua

100 gramos de Espelta, cocinado contienen 66% de agua, 66,56 gramos.

66,56 g

66%

peso total

Otros

Proteina

5,50 g

Ceniza

0,65 g