Vitaminas en Falafel, de preparación casera

Vitaminas en Falafel, de preparación casera

Vitaminas en Falafel, de preparación casera

Una vitamina es una sustancia orgánica presente en pequeñas cantidades en los productos alimenticios naturales. Las vitaminas son esenciales para un metabolismo normal. Las cantidades insuficientes en la dieta pueden causar enfermedades por deficiencia por lo que es importante estar seguro que tu dieta está bien balanceada de forma que puedas tener una buena salud y evitar enfermedades.

Las vitaminas esenciales presentes en Falafel, de preparación casera son: Vitamina B-9 (93 mg), Vitamina A (13 UI) y Vitamina C (1,6 mg).


Datos nutricionales para 100 g

Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal

Vitamina A

La Vitamina A tiene múltiples funciones: es importante para el crecimiento y el desarrollo, para el mantenimiento del sistema inmunitario y una buena vista. 100 gramos de Falafel, de preparación casera contienen 13 UI de Vitamina A, esto es el 0% del valor diario recomendado para un adulto.

13 UI

0%

valor diario

Vitamina B-6

La deficiencia en Vitamina B-6 (también conocida como piridoxina) puede conducir a daños en los nervios de las manos y pies. La vitamina B6 actúa como una coenzima en la ruptura y utilización de carbohidratos, grasas y proteínas. 100 gramos de Falafel, de preparación casera contienen 0,1 miligramos de Vitamina B-6, esto es el 6% del valor diario recomendado para un adulto.

0,1 mg

6%

valor diario

Vitamina C

La Vitamina C ayuda a reparar y regenerar tejidos, protege contra enfermedades del corazón, ayuda en la absorción de hierro, previene el escorbuto, y disminuye los totales de el colesterol y los triglicéridos malos. En 100 gramos de Falafel, de preparación casera, puedes encontrar 1,6 miligramos de Vitamina C. Proporciona el 3% del valor diario recomendado para un adulto medio.

1,6 mg

3%

valor diario

Vitamina B-1

La Vitamina B-1 actúa como un cofactor en el metabolismo de hidratos de carbono, ayudando a transformar el almidón y el azúcar en la energía que nuestro cuerpo necesita, y juega un papel importante en la transmisión nerviosa. 0,14 miligramos de Vitamina B1 pueden encontrarse en cada 100 gramos de Falafel, de preparación casera, el 9% de la ingesta diaria recomendada de Vitamina B1.

0,14 mg

9%

valor diario

Vitamina B-2

La riboflavina (Vitamina B2) está implicada en los procesos metabólicos vitales del cuerpo, y es necesario para la producción de energía y la función normal de las células y el crecimiento. 0,16 miligramos de Vitamina B2 pueden encontrarse en cada 100 gramos de Falafel, de preparación casera, el 9$ de la ingesta diaria recomendada de Vitamina B2.

0,16 mg

9%

valor diario

Vitamina B-3

Tambíen conocida como niacina, la Vitamina B3 es un nutriente soluble en agua. La Niacina es esencial para el metabolismo de carbohidratos y grasas. 1,0 miligramos de Vitamina B3 pueden encontrarse en cada 100 gramos de Falafel, de preparación casera, el 5% del total diario recomendado en la ingesta de la Vitamina B3.

1,0 mg

5%

valor diario

Vitamina B-5

La vitamina B5 es conocida como pantoténico, este nombre deriva de la palabra griega pantoténico, que significa "de todas partes", lo que refleja el hecho de que pequeñas cantidades de ácido pantoténico se pueden encontrar en casi todos los alimentos. 0,29 miligramos de Vitamina B5 se encuentran en cada 100 gramos de Falafel, de preparación casera, el 3% del total diario recomendado en la ingesta de vitamina B-5.

0,29 mg

3%

valor diario

Vitamina B-9

El ácido fólico (vitamina B9) puede ayudar a proteger contra el cáncer de pulmón, colon y cuello uterino. Y puede ayudar a la pérdida de memoria asociada con el envejecimiento lento. Las mujeres embarazadas tienen una mayor necesidad de ácido fólico. En 100 gramos de Falafel, de preparación casera, puedes encontrar 93 microgramos de Vitamina B9. Proporciona el 23% del valor diario recomendado para un adulto medio.

93 µg

23%

valor diario