Información nutricional de Frijol tortuga negra

Nutrientes en Frijol tortuga negra

100 gramos de Frijol tortuga negra contienen 21,25 gramos de proteina, 0,90 gramos de grasa, 63,3 gramos de carbohidratos, y 15,5 gramos de fibra.

Hay 339 calorias en 100 gramos de Frijol tortuga negra, el 17% del total diario que necesitas. Contienen 0,90 gramos de grasa y 0 mg de Colesterol.

Hay minerales presentes en Frijol tortuga negra, como Fósforo (440 mg), Calcio (160 mg) o Magnesio (160 mg) pero no Flúor.

Contienen algunas vitaminas importantes: Vitamina K (5,6 µg), Vitamina B-9 (444 mg) o Vitamina B-3 (2,0 mg).


Datos nutricionales para 100 g

Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal

Energia

Un adulto medio necesita 2.000 calorías por dia, por lo que si tienes 339 calorías en 100 gramos de Frijol tortuga negra, esto corresponde al 17% del total diario necesario.

339 kcal

17%

diario necesario

Grasa Total

100 gramos de Frijol tortuga negra contienen 0,90 gramos de grasa total, de los cuales 0,23 gr. son saturados.

Colesterol

0 mg | 0% valor diario

Limita tu ingesta diaria media de colesterol a 300 miligramos por dia, o menos de 200 mg por dia si estás en alto riesgo de enfermedad cardiovascular

0,90 g

0%

valor diario

Para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, toma grasa insaturadas saludables, como los aceites vegetales, aceite de pescado, hummus, aguacates, nueces y semillas en vez de carnes con altos contenidos de grasa, mantecas, mantequilla y lácteos ricos en grasas.

Carbohidratos

100 gramos de Frijol tortuga negra contienen 63,3 gramos de carbohidratos, el 21% del total diario necesario.

Azúcares

2,12 g

100 gramos de Frijol tortuga negra contienen 2,12 gramos de azúcares.

Fibra alimentaria

15,5 g | 60% diario necesario

Un adulto medio necesita 25 gramos de fibra por día. 100 gramos de Frijol tortuga negra tienen 15,5 gr de fibra dietética, el 60% del total diario necesario.

63,3 g

21%

valor diario

Sodio

100 gramos de Frijol tortuga negra contienen 9 miligramos de Sodio, el 1% del total diario necesario.

9 mg

1%

valor diario

Agua

100 gramos de Frijol tortuga negra contienen 11,00 gramos de agua, el 11% del peso total.

11,00 g

11%

peso total

Otros

Proteina

21,25 g

Ceniza

3,60 g