Información nutricional de Gallina de Guinea, carne y piel, crudo

Nutrientes en Gallina de Guinea, carne y piel, crudo

100 gramos de Gallina de Guinea, carne y piel, crudo contienen 23,40 gramos de proteina, 6,45 gramos de grasa, no contienen carbohidratos, y no contienen fibra.

Hay 158 calorias en 100 gramos de Gallina de Guinea, carne y piel, crudo, el 8% del total diario que necesitas. Contienen 6,45 gramos de grasa y 74 mg de Colesterol.

Hay minerales presentes en Gallina de Guinea, carne y piel, crudo, como Potasio (193 mg), Fósforo (153 mg) o Sodio (67 mg) pero no Flúor.

Contienen algunas vitaminas importantes: Vitamina A (92 UI), Vitamina B-3 (7,7 mg) o Vitamina B-9 (5 mg).


Datos nutricionales para 100 g

Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal

Energia

Un adulto medio necesita 2.000 calorías por dia, por lo que si tienes 158 calorías en 100 gramos de Gallina de Guinea, carne y piel, crudo, esto corresponde al 8% del total diario necesario.

158 kcal

8%

diario necesario

Grasa Total

100 gramos de Gallina de Guinea, carne y piel, crudo contienen 6,45 gramos de grasa total, de los cuales 1,77 gr. son saturados.

Colesterol

74 mg | 25% valor diario

La AHA (American Heart Association) recomienda limitar tu ingesta diaria de colesterol a menos de 300 miligramos. Menos de 200 si estas en alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

6,45 g

9%

valor diario

Para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, toma grasa insaturadas saludables, como los aceites vegetales, aceite de pescado, hummus, aguacates, nueces y semillas en vez de carnes con altos contenidos de grasa, mantecas, mantequilla y lácteos ricos en grasas.

Carbohidratos

Gallina de Guinea, carne y piel, crudo no continene carbohidratos

Azúcares

Gallina de Guinea, carne y piel, crudo no tiene azúcares

Fibra alimentaria

Gallina de Guinea, carne y piel, crudo no contiene fibra

Sodio

100 gramos de Gallina de Guinea, carne y piel, crudo contienen 67 miligramos de Sodio, el 4% del total diario necesario.

67 mg

4%

valor diario

Agua

100 gramos de Gallina de Guinea, carne y piel, crudo contienen 68% de agua, 68,90 gramos.

68,90 g

68%

peso total

Otros

Proteina

23,40 g

Ceniza

1,25 g