Información nutricional de Huevo, yema, cruda, congelada, pasteurizada

Nutrientes en Huevo, yema, cruda, congelada, pasteurizada

100 gramos de Huevo, yema, cruda, congelada, pasteurizada contienen 15,33 gramos de proteina, 25,24 gramos de grasa, 1,3 gramos de carbohidratos, y no contienen fibra.

Hay 299 calorias en 100 gramos de Huevo, yema, cruda, congelada, pasteurizada, el 15% del total diario que necesitas. Contienen 25,24 gramos de grasa y 991 mg de Colesterol.

Hay minerales presentes en Huevo, yema, cruda, congelada, pasteurizada, como Fósforo (420 mg), Calcio (133 mg) o Potasio (121 mg) pero no Flúor.

Contienen algunas vitaminas importantes: Vitamina D (5,20 µg), Vitamina B-5 (3,43 mg) o Vitamina E (2,24 mg).


Datos nutricionales para 100 g

Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal

Energia

Un adulto medio necesita 2.000 calorías por dia, por lo que si tienes 299 calorías en 100 gramos de Huevo, yema, cruda, congelada, pasteurizada, esto corresponde al 15% del total diario necesario.

299 kcal

15%

diario necesario

Grasa Total

100 gramos de Huevo, yema, cruda, congelada, pasteurizada contienen 25,24 gramos de grasa total, de los cuales 7,92 gr. son saturados.

Colesterol

991 mg | 330% valor diario

Limita tu ingesta diaria media de colesterol a 300 miligramos por dia, o menos de 200 mg por dia si estás en alto riesgo de enfermedad cardiovascular

25,24 g

38%

valor diario

Para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, toma grasa insaturadas saludables, como los aceites vegetales, aceite de pescado, hummus, aguacates, nueces y semillas en vez de carnes con altos contenidos de grasa, mantecas, mantequilla y lácteos ricos en grasas.

Carbohidratos

100 gramos de Huevo, yema, cruda, congelada, pasteurizada contienen 1,3 gramos de carbohidratos, el 0% del total diario necesario.

Azúcares

0,17 g

100 gramos de Huevo, yema, cruda, congelada, pasteurizada contienen 0,17 gramos de azúcares.

Fibra alimentaria

Huevo, yema, cruda, congelada, pasteurizada no contiene fibra

1,3 g

0%

valor diario

Sodio

100 gramos de Huevo, yema, cruda, congelada, pasteurizada contienen 71 miligramos de Sodio, el 5% del total diario necesario.

71 mg

5%

valor diario

Agua

100 gramos de Huevo, yema, cruda, congelada, pasteurizada contienen 56,77 gramos de agua, el 56% del peso total.

56,77 g

56%

peso total

Otros

Proteina

15,33 g

Ceniza

1,37 g