Información nutricional de Pescado, bacalao negro, cocido en seco

Nutrientes en Pescado, bacalao negro, cocido en seco

100 gramos de Pescado, bacalao negro, cocido en seco contienen 17,19 gramos de proteina, 19,62 gramos de grasa, no contienen carbohidratos, y no contienen fibra.

Hay 250 calorias en 100 gramos de Pescado, bacalao negro, cocido en seco, el 13% del total diario que necesitas. Contienen 19,62 gramos de grasa y 63 mg de Colesterol.

Hay minerales presentes en Pescado, bacalao negro, cocido en seco, como Potasio (459 mg), Fósforo (215 mg) o Sodio (72 mg) pero no Flúor.

Contienen algunas vitaminas importantes: Vitamina B-3 (5,1 mg), Vitamina A (338 UI) o Vitamina B-9 (17 mg).


Datos nutricionales para 100 g

Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal

Energia

Necesitamos una media de 2.000 calorías por día. 100 gramos de Pescado, bacalao negro, cocido en seco tienen 250 calorías, el 13% del total diario de calorías necesario.

250 kcal

13%

diario necesario

Grasa Total

100 gramos de Pescado, bacalao negro, cocido en seco contienen el 29% del total diario necesario: 19,62 gramos de grasa total.

Colesterol

63 mg | 21% valor diario

Limita tu ingesta diaria media de colesterol a 300 miligramos por dia, o menos de 200 mg por dia si estás en alto riesgo de enfermedad cardiovascular

19,62 g

29%

valor diario

Para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, toma grasa insaturadas saludables, como los aceites vegetales, aceite de pescado, hummus, aguacates, nueces y semillas en vez de carnes con altos contenidos de grasa, mantecas, mantequilla y lácteos ricos en grasas.

Carbohidratos

Pescado, bacalao negro, cocido en seco no continene carbohidratos

Azúcares

Pescado, bacalao negro, cocido en seco no tiene azúcares

Fibra alimentaria

Pescado, bacalao negro, cocido en seco no contiene fibra

Sodio

100 gramos de Pescado, bacalao negro, cocido en seco tienen el 5% de tu total diario requerido: 72 milligramos de Sodio.

72 mg

5%

valor diario

Agua

100 gramos de Pescado, bacalao negro, cocido en seco contienen 62,85 gramos de agua, el 62% del peso total.

62,85 g

62%

peso total

Otros

Proteina

17,19 g

Ceniza

1,35 g