Vitaminas en Pescado, eglefino, cocido en seco

Vitaminas en Pescado, eglefino, cocido en seco

Vitaminas en Pescado, eglefino, cocido en seco

Una vitamina es un nutriente vital que un organismo requiere en pequeñas cantidades. Conseguimos vitaminas a través de los alimentos porque nuestro cuerpo no produce las sufientes (o ninguna de ellas). Las vitaminas son nutrientes esenciales que se encuentran en alimentos que contribuyen a una vida saludable.

Las vitaminas esenciales presentes en Pescado, eglefino, cocido en seco son: Vitamina A (62 UI), Vitamina B-3 (4,1 mg) y Vitamina B-12 (2,13 mg).


Datos nutricionales para 100 g

Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal

Vitamina A

La Vitamina A es un grupo de compuestos orgánicos insaturados nutricionales, que incluye retinol , retinal , ácido retinoico, y varios carotenoides provitamina A. 62 UI de Vitamina A pueden encontrarse en cada 100 gramos de Pescado, eglefino, cocido en seco, el 2% de la ingesta diaria recomendada de Vitamina A.

62 UI

2%

valor diario

Vitamina B-6

La Vitamina B6 asegura que procesos metabólicos como el metabolismo de la grasa y la proteina se procesen sin problemas, y es importante para la función del sistema inmunológico en individuos mayores. En 100 gramos de Pescado, eglefino, cocido en seco, puedes encontrar 0,3 miligramos de Vitamina B6. Esto proporciona el 16% del valor diario recomendado para un adulto medio.

0,3 mg

16%

valor diario

Vitamina B-12

La vitamina B12 afecta el desarrollo y mantenimiento de las células rojas de la sangre, células nerviosas, y la mielinización normal de las células nerviosas. La deficiencia de Vitamina B12 produce fatiga, debilidad muscular, dificultad para respirar, mareos, palpitaciones del corazón, y la diarrea. 2,13 micrograms of Vitamin B12 can be found on every 100 grams of Pescado, eglefino, cocido en seco, the 36% of the total daily recommended Vitamin B12 intake.

2,13 µg

36%

valor diario

Vitamina D

Las deficiencias de Vitamina D son comunes, especialmente en los países industrializados en las latitudes del norte, donde la exposición al sol es normalmente poco frecuente. Los niveles bajos de vitamina D pueden ser indicados por huesos porosos, músculos débiles y de fácil fracturación. 0,60 microgramos de Vitamina D pueden encontrase cada 100 gramos de Pescado, eglefino, cocido en seco, el 6% de total recomendado en la ingesta de Vitamina D.

0,60 µg

6%

valor diario

Vitamina E

La Vitamina E es un poderoso antioxidante que ayuda a proteger las membranas celulares contra el daño causado por los radicales libres y evita la oxidación del colesterol LDL. La vitamina E es un grupo de ocho compuestos llamados tocoferoles y tocotrienoles. 100 gramos de Pescado, eglefino, cocido en seco contiene 0,55 miligramos de Vitamina E, esto es el 4% del valor diario recomendado para un adulto.

0,55 mg

4%

valor diario

Vitamina K

La Vitamina K es un nutriente esencial necesario para la respuesta a lesiones, y además ayuda a la salud ósea, reduce la pérdida en los huesos, y reduce el riesgo de fracturas de huesos. También ayuda a prevenir la calcificacion de las arterias y otros tejidos blandos. En 100 gramos de Pescado, eglefino, cocido en seco, puedes encontrar 0,1 microgramos de Vitamina K. Proporciona el 0% del valor diario recomendado para un adulto medio.

0,1 µg

0%

valor diario

Vitamina B-1

La Vitamina B-1 actúa como un cofactor en el metabolismo de hidratos de carbono, ayudando a transformar el almidón y el azúcar en la energía que nuestro cuerpo necesita, y juega un papel importante en la transmisión nerviosa. 0,02 miligramos de Vitamina B1 pueden encontrarse en cada 100 gramos de Pescado, eglefino, cocido en seco, el 1% de la ingesta diaria recomendada de Vitamina B1.

0,02 mg

1%

valor diario

Vitamina B-2

La riboflavina (Vitamina B2) está implicada en los procesos metabólicos vitales del cuerpo, y es necesario para la producción de energía y la función normal de las células y el crecimiento. 0,06 miligramos de Vitamina B2 pueden encontrarse en cada 100 gramos de Pescado, eglefino, cocido en seco, el 4$ de la ingesta diaria recomendada de Vitamina B2.

0,06 mg

4%

valor diario

Vitamina B-3

Tambíen conocida como niacina, la Vitamina B3 es un nutriente soluble en agua. La Niacina es esencial para el metabolismo de carbohidratos y grasas. 4,1 miligramos de Vitamina B3 pueden encontrarse en cada 100 gramos de Pescado, eglefino, cocido en seco, el 21% del total diario recomendado en la ingesta de la Vitamina B3.

4,1 mg

21%

valor diario

Vitamina B-5

El ácido pantoténico (Vitamina B5 o) es un nutriente soluble en agua que apoya la función suprarrenal y contribuye a un sistema nervioso sano. La vitamina B5 puede encontrarse en casi todos los alimentos. En 100 gramos de Pescado, eglefino, cocido en seco, puedes encontrar 0,49 miligramos de Vitamina B5. Proporciona el 5% del valor diario recomendado para un adulto medio.

0,49 mg

5%

valor diario

Vitamina B-9

El ácido fólico (vitamina B9) puede ayudar a proteger contra el cáncer de pulmón, colon y cuello uterino. Y puede ayudar a la pérdida de memoria asociada con el envejecimiento lento. Las mujeres embarazadas tienen una mayor necesidad de ácido fólico. En 100 gramos de Pescado, eglefino, cocido en seco, puedes encontrar 13 microgramos de Vitamina B9. Proporciona el 3% del valor diario recomendado para un adulto medio.

13 µg

3%

valor diario