Vitaminas en Pescado, trucha, varias especies, crudo

Vitaminas en Pescado, trucha, varias especies, crudo

Una vitamina es un nutriente vital que un organismo requiere en pequeñas cantidades. Conseguimos vitaminas a través de los alimentos porque nuestro cuerpo no produce las sufientes (o ninguna de ellas). Las vitaminas son nutrientes esenciales que se encuentran en alimentos que contribuyen a una vida saludable.

Algunas de las vitaminas presentes en Pescado, trucha, varias especies, crudo son: Vitamina B-12 (7,79 mg), Vitamina A (57 UI) y Vitamina B-3 (4,5 mg).


Datos nutricionales para 100 g

Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal

Vitamina A

La Vitamina A es un grupo de compuestos orgánicos insaturados nutricionales, que incluye retinol , retinal , ácido retinoico, y varios carotenoides provitamina A. 57 UI de Vitamina A pueden encontrarse en cada 100 gramos de Pescado, trucha, varias especies, crudo, el 2% de la ingesta diaria recomendada de Vitamina A.

57 UI

2%

valor diario

Vitamina B-6

La Vitamina B6 asegura que procesos metabólicos como el metabolismo de la grasa y la proteina se procesen sin problemas, y es importante para la función del sistema inmunológico en individuos mayores. En 100 gramos de Pescado, trucha, varias especies, crudo, puedes encontrar 0,2 miligramos de Vitamina B6. Esto proporciona el 10% del valor diario recomendado para un adulto medio.

0,2 mg

10%

valor diario

Vitamina B-12

La vitamina B12 afecta el desarrollo y mantenimiento de las células rojas de la sangre, células nerviosas, y la mielinización normal de las células nerviosas. La deficiencia de Vitamina B12 produce fatiga, debilidad muscular, dificultad para respirar, mareos, palpitaciones del corazón, y la diarrea. 7,79 micrograms of Vitamin B12 can be found on every 100 grams of Pescado, trucha, varias especies, crudo, the 130% of the total daily recommended Vitamin B12 intake.

7,79 µg

130%

valor diario

Vitamina C

La Vitamina C ayuda a reparar y regenerar tejidos, protege contra enfermedades del corazón, ayuda en la absorción de hierro, previene el escorbuto, y disminuye los totales de el colesterol y los triglicéridos malos. En 100 gramos de Pescado, trucha, varias especies, crudo, puedes encontrar 0,5 miligramos de Vitamina C. Proporciona el 1% del valor diario recomendado para un adulto medio.

0,5 mg

1%

valor diario

Vitamina D

Las deficiencias de Vitamina D son comunes, especialmente en los países industrializados en las latitudes del norte, donde la exposición al sol es normalmente poco frecuente. Los niveles bajos de vitamina D pueden ser indicados por huesos porosos, músculos débiles y de fácil fracturación. 3,90 microgramos de Vitamina D pueden encontrase cada 100 gramos de Pescado, trucha, varias especies, crudo, el 39% de total recomendado en la ingesta de Vitamina D.

3,90 µg

39%

valor diario

Vitamina E

La deficiencia de vitamina E es poco frecuente, sus síntomas incluyen heces grasientas, diarrea crónica y una incapacidad para secretar la bilis. La vitamina E tiene un efecto positivo en la salud inmunológica, protege contra el daño oxidativo y tiene efectos preventivos contra el cáncer. 0,20 miligramos de Vitamina E pueden encontrarse en cada 100 gramos de Pescado, trucha, varias especies, crudo, el 1% del total diario recomendado en la ingesta de Vitamina E.

0,20 mg

1%

valor diario

Vitamina K

La Vitamina K es un nutriente esencial necesario para la respuesta a lesiones, y además ayuda a la salud ósea, reduce la pérdida en los huesos, y reduce el riesgo de fracturas de huesos. También ayuda a prevenir la calcificacion de las arterias y otros tejidos blandos. En 100 gramos de Pescado, trucha, varias especies, crudo, puedes encontrar 0,1 microgramos de Vitamina K. Proporciona el 0% del valor diario recomendado para un adulto medio.

0,1 µg

0%

valor diario

Vitamina B-1

La Vitamina B-1 actúa como un cofactor en el metabolismo de hidratos de carbono, ayudando a transformar el almidón y el azúcar en la energía que nuestro cuerpo necesita, y juega un papel importante en la transmisión nerviosa. 0,35 miligramos de Vitamina B1 pueden encontrarse en cada 100 gramos de Pescado, trucha, varias especies, crudo, el 23% de la ingesta diaria recomendada de Vitamina B1.

0,35 mg

23%

valor diario

Vitamina B-2

La riboflavina (Vitamina B2) está implicada en los procesos metabólicos vitales del cuerpo, y es necesario para la producción de energía y la función normal de las células y el crecimiento. 0,33 miligramos de Vitamina B2 pueden encontrarse en cada 100 gramos de Pescado, trucha, varias especies, crudo, el 19$ de la ingesta diaria recomendada de Vitamina B2.

0,33 mg

19%

valor diario

Vitamina B-3

Tambíen conocida como niacina, la Vitamina B3 es un nutriente soluble en agua. La Niacina es esencial para el metabolismo de carbohidratos y grasas. 4,5 miligramos de Vitamina B3 pueden encontrarse en cada 100 gramos de Pescado, trucha, varias especies, crudo, el 23% del total diario recomendado en la ingesta de la Vitamina B3.

4,5 mg

23%

valor diario

Vitamina B-5

La vitamina B5 es conocida como pantoténico, este nombre deriva de la palabra griega pantoténico, que significa "de todas partes", lo que refleja el hecho de que pequeñas cantidades de ácido pantoténico se pueden encontrar en casi todos los alimentos. 1,94 miligramos de Vitamina B5 se encuentran en cada 100 gramos de Pescado, trucha, varias especies, crudo, el 19% del total diario recomendado en la ingesta de vitamina B-5.

1,94 mg

19%

valor diario

Vitamina B-9

El ácido fólico (vitamina B9) puede ayudar a proteger contra el cáncer de pulmón, colon y cuello uterino. Y puede ayudar a la pérdida de memoria asociada con el envejecimiento lento. Las mujeres embarazadas tienen una mayor necesidad de ácido fólico. En 100 gramos de Pescado, trucha, varias especies, crudo, puedes encontrar 13 microgramos de Vitamina B9. Proporciona el 3% del valor diario recomendado para un adulto medio.

13 µg

3%

valor diario