Productos de Mariscos y Pescados

Productos de Mariscos y Pescados
La categoría de pescados y mariscos contiene alimentos que muchas personas consideran que son a la vez un artículo de lujo y delicioso. Crustáceos como los cangrejos y langostas pertenecen a este grupo. Los moluscos y peces como la perca y las anchoas también se encuentran en esta categoría. Los nutrientes que se incluyen en esta categoría son: hierro, proteínas, vitamina B6, vitamina D, tiamina y fibra.

Este grupo está formado por una multitud de alimentos que la gente en diferentes culturas consume de manera diaria. Algunos de estos alimentos son: anguila, bacalao, cangrejo, langosta, ostra, cangrejo y caviar.

Junto con los nutrientes esenciales que contienen, los pescados y mariscos no contienen azúcar y son bajos y en grasa. Contienen grasas beneficiosas para la salud, necesarias para la piel, el cabello, los huesos y el desarrollo celular.