Vitaminas en Queso Cotija

Vitaminas en Queso Cotija

Una vitamina es una sustancia orgánica presente en pequeñas cantidades en los productos alimenticios naturales. Las vitaminas son esenciales para un metabolismo normal. Las cantidades insuficientes en la dieta pueden causar enfermedades por deficiencia por lo que es importante estar seguro que tu dieta está bien balanceada de forma que puedas tener una buena salud y evitar enfermedades.

Vitamina A (865 UI), Vitamina B-12 (2,26 mg) y Vitamina B-9 (10 mg) son algunas de las vitaminas presentes en Queso Cotija.


Datos nutricionales para 100 g

Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal

Vitamina A

La Vitamina A tiene múltiples funciones: es importante para el crecimiento y el desarrollo, para el mantenimiento del sistema inmunitario y una buena vista. 100 gramos de Queso Cotija contienen 865 UI de Vitamina A, esto es el 29% del valor diario recomendado para un adulto.

865 UI

29%

valor diario

Vitamina B-12

La Vitamina B12, también conocida como cianocobalamina, es un nutriente soluble en agua que es parte de la familia de la vitamina B. La vitamina B12 es importante para la síntesis de ADN y el mantenimiento saludable de las células nerviosas. 100 gramos de Queso Cotija contiene 2,26 microgramos de Vitamina B12, esto es el 38% del valor diario recomendado para un adulto.

2,26 µg

38%

valor diario

Vitamina D

La Vitamina D ayuda en la absorción de calcio y promueve la mineralización de los huesos, lo que puede prevenir o retrasar la progresión de la osteoporosis. También ayuda a fortalecer el sistema inmunológico. 100 gramos de Queso Cotija contiene 0,50 microgramos de Vitamina D, esto es el 5% del valor diario recomendado para un adulto.

0,50 µg

5%

valor diario

Vitamina E

La deficiencia de vitamina E es poco frecuente, sus síntomas incluyen heces grasientas, diarrea crónica y una incapacidad para secretar la bilis. La vitamina E tiene un efecto positivo en la salud inmunológica, protege contra el daño oxidativo y tiene efectos preventivos contra el cáncer. 0,25 miligramos de Vitamina E pueden encontrarse en cada 100 gramos de Queso Cotija, el 2% del total diario recomendado en la ingesta de Vitamina E.

0,25 mg

2%

valor diario

Vitamina K

La vitamina K es un grupo de compuestos químicamente relacionados solubles en grasa conocidos como naftoquinonas. Este grupo incluye las vitaminas K, K1, K3 y K3. Se encuentra en las plantas y es la fuente principal de vitamina K que los seres humanos obtienen a través de alimentos. 100 gramos de Queso Cotija contienen 1,9 microgramos de Vitamina K, esto es el 2% del valor diario recomendado para un adulto.

1,9 µg

2%

valor diario

Vitamina B-1

Más comúnmente conocida como tiamina, la vitamina B1 es una vitamina soluble en agua y parte de la familia de vitaminas B. Las vitaminas del grupo B ayudan a apoyar la función adrenal, ayudan a calmar y mantener un sistema nervioso sano. En 100 gramos de Queso Cotija, puedes encontrar 0,02 miligramos de Vitamina B-1. Proporciona el 1% del valor diario recomendado para un adulto.

0,02 mg

1%

valor diario

Vitamina B-2

La Vitamina B2 (riboflavina), es una vitamina soluble en agua presente en la mayoría de los tejidos animales y vegetales. Es una de las vitaminas B esenciales, conocidos por ayudar a apoyar la función adrenal, ayudar a calmar y mantener un sistema nervioso sano. 100 gramos de Queso Cotija contienen 0,48 miligramos de Vitamina B-2, esto ese el 28% del valor diario recomendado para un adulto.

0,48 mg

28%

valor diario

Vitamina B-3

La vitamina B3 se compone realmente de Niacina. Es un nutriente soluble en agua que es parte de la familia de la vitamina B. Las Vitaminas B ayudan a apoyar la función adrenal y mantener un sistema nervioso sano. 100 gramos de Queso Cotija contienen 0,1 miligramos de Vitamina B-3, esto es el 1% del valor diario recomendado para un adulto.

0,1 mg

1%

valor diario

Vitamina B-9

La Vitamina B9 es esencial para el crecimiento y el desarrollo humano, estimula el correcto funcionamiento de los nervios y el cerebro, y puede ayudar a reducir los niveles sanguíneos del aminoácido homocisteína. 10 microgramos de Vitamina B9 se pueden encontrar en cada 100 gramos de Queso Cotija, el 3% de la ingesta diaria recomendada de Vitamina B-9

10 µg

3%

valor diario