Vitaminas en Teff, cocinado

Vitaminas en Teff, cocinado

Una vitamina es un nutriente vital que un organismo requiere en pequeñas cantidades. Conseguimos vitaminas a través de los alimentos porque nuestro cuerpo no produce las sufientes (o ninguna de ellas). Las vitaminas son nutrientes esenciales que se encuentran en alimentos que contribuyen a una vida saludable.

Vitamina B-9 (18 mg), Vitamina A (2 UI) y Vitamina B-3 (0,9 mg) son algunas de las vitaminas presentes en Teff, cocinado.


Datos nutricionales para 100 g

Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal

Vitamina A

La "Vitamina A" es el término general para los retinoides, compuestos biológicamente activos que se encuentran naturalmente tanto en tejidos vegetales y animales. En 100 gramos de Teff, cocinado puedes encontrar 2 UI de Vitamina A. Esto proporciona el 0% del valor diario recomendado para un adulto medio.

2 UI

0%

valor diario

Vitamina B-6

La Vitamina B6, también llamada piridoxina, es un nutriente soluble en agua que es parte de la familia de la vitamina B. Esta vitamina ayuda a la producción de neurotransmisores, la química que permite a las células cerebrales y nerviosas comunicarse unas con otras. 0,1 miligramos de Vitamina B6 se encuentran en cada 100 gramos de Teff, cocinado, el 5% del total diario recomendado en la ingesta de la Vitamina B-6.

0,1 mg

5%

valor diario

Vitamina B-1

La Vitamina B-1 actúa como un cofactor en el metabolismo de hidratos de carbono, ayudando a transformar el almidón y el azúcar en la energía que nuestro cuerpo necesita, y juega un papel importante en la transmisión nerviosa. 0,18 miligramos de Vitamina B1 pueden encontrarse en cada 100 gramos de Teff, cocinado, el 12% de la ingesta diaria recomendada de Vitamina B1.

0,18 mg

12%

valor diario

Vitamina B-2

La Vitamina B2 (riboflavina), es una vitamina soluble en agua presente en la mayoría de los tejidos animales y vegetales. Es una de las vitaminas B esenciales, conocidos por ayudar a apoyar la función adrenal, ayudar a calmar y mantener un sistema nervioso sano. 100 gramos de Teff, cocinado contienen 0,03 miligramos de Vitamina B-2, esto ese el 2% del valor diario recomendado para un adulto.

0,03 mg

2%

valor diario

Vitamina B-3

La vitamina B3 se compone realmente de Niacina. Es un nutriente soluble en agua que es parte de la familia de la vitamina B. Las Vitaminas B ayudan a apoyar la función adrenal y mantener un sistema nervioso sano. 100 gramos de Teff, cocinado contienen 0,9 miligramos de Vitamina B-3, esto es el 5% del valor diario recomendado para un adulto.

0,9 mg

5%

valor diario

Vitamina B-9

El ácido fólico (vitamina B9) puede ayudar a proteger contra el cáncer de pulmón, colon y cuello uterino. Y puede ayudar a la pérdida de memoria asociada con el envejecimiento lento. Las mujeres embarazadas tienen una mayor necesidad de ácido fólico. En 100 gramos de Teff, cocinado, puedes encontrar 18 microgramos de Vitamina B9. Proporciona el 5% del valor diario recomendado para un adulto medio.

18 µg

5%

valor diario