Información nutricional de Ternera, costillar, sólo magro separable, crudo

Nutrientes en Ternera, costillar, sólo magro separable, crudo

100 gramos de Ternera, costillar, sólo magro separable, crudo contienen 19,97 gramos de proteina, 3,89 gramos de grasa, no contienen carbohidratos, y no contienen fibra.

Hay 120 calorias en 100 gramos de Ternera, costillar, sólo magro separable, crudo, el 6% del total diario que necesitas. Contienen 3,89 gramos de grasa y 83 mg de Colesterol.

Hay minerales presentes en Ternera, costillar, sólo magro separable, crudo, como Potasio (306 mg), Fósforo (194 mg) o Sodio (95 mg) pero no Flúor.

Contienen algunas vitaminas importantes: Vitamina B-3 (7,1 mg), Vitamina B-9 (13 mg) o Vitamina B-12 (1,36 mg).


Datos nutricionales para 100 g

Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal

Energia

Un adulto medio necesita 2.000 calorías por dia, por lo que si tienes 120 calorías en 100 gramos de Ternera, costillar, sólo magro separable, crudo, esto corresponde al 6% del total diario necesario.

120 kcal

6%

diario necesario

Grasa Total

100 gramos de Ternera, costillar, sólo magro separable, crudo contienen 3,89 gramos de grasa total, de los cuales 1,17 gr. son saturados.

Colesterol

83 mg | 28% valor diario

La AHA (American Heart Association) recomienda limitar tu ingesta diaria de colesterol a menos de 300 miligramos. Menos de 200 si estas en alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

3,89 g

5%

valor diario

Para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, toma grasa insaturadas saludables, como los aceites vegetales, aceite de pescado, hummus, aguacates, nueces y semillas en vez de carnes con altos contenidos de grasa, mantecas, mantequilla y lácteos ricos en grasas.

Carbohidratos

Ternera, costillar, sólo magro separable, crudo no continene carbohidratos

Azúcares

Ternera, costillar, sólo magro separable, crudo no tiene azúcares

Fibra alimentaria

Ternera, costillar, sólo magro separable, crudo no contiene fibra

Sodio

100 gramos de Ternera, costillar, sólo magro separable, crudo contienen 95 miligramos de Sodio, el 6% del total diario necesario.

95 mg

6%

valor diario

Agua

100 gramos de Ternera, costillar, sólo magro separable, crudo contienen 75% de agua, 75,18 gramos.

75,18 g

75%

peso total

Otros

Proteina

19,97 g

Ceniza

1,02 g