Información nutricional de Ternera, hombro, brazo, separables magra y grasa, cocidos, estofados

Nutrientes en Ternera, hombro, brazo, separables magra y grasa, cocidos, estofados

100 gramos de Ternera, hombro, brazo, separables magra y grasa, cocidos, estofados contienen 33,63 gramos de proteina, 10,24 gramos de grasa, no contienen carbohidratos, y no contienen fibra.

Hay 236 calorias en 100 gramos de Ternera, hombro, brazo, separables magra y grasa, cocidos, estofados, el 12% del total diario que necesitas. Contienen 10,24 gramos de grasa y 148 mg de Colesterol.

Hay minerales presentes en Ternera, hombro, brazo, separables magra y grasa, cocidos, estofados, como Potasio (333 mg), Fósforo (263 mg) o Sodio (87 mg) pero no Flúor.

Contienen algunas vitaminas importantes: Vitamina B-9 (18 mg), Vitamina B-3 (10,1 mg) o Vitamina B-12 (1,72 mg).


Datos nutricionales para 100 g

Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal

Energia

Un adulto medio necesita 2.000 calorías por dia, por lo que si tienes 236 calorías en 100 gramos de Ternera, hombro, brazo, separables magra y grasa, cocidos, estofados, esto corresponde al 12% del total diario necesario.

236 kcal

12%

diario necesario

Grasa Total

100 gramos de Ternera, hombro, brazo, separables magra y grasa, cocidos, estofados contienen 10,24 gramos de grasa total, de los cuales 3,96 gr. son saturados.

Colesterol

148 mg | 49% valor diario

La AHA (American Heart Association) recomienda limitar tu ingesta diaria de colesterol a menos de 300 miligramos. Menos de 200 si estas en alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

10,24 g

15%

valor diario

Para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, toma grasa insaturadas saludables, como los aceites vegetales, aceite de pescado, hummus, aguacates, nueces y semillas en vez de carnes con altos contenidos de grasa, mantecas, mantequilla y lácteos ricos en grasas.

Carbohidratos

Ternera, hombro, brazo, separables magra y grasa, cocidos, estofados no continene carbohidratos

Azúcares

Ternera, hombro, brazo, separables magra y grasa, cocidos, estofados no tiene azúcares

Fibra alimentaria

Ternera, hombro, brazo, separables magra y grasa, cocidos, estofados no contiene fibra

Sodio

100 gramos de Ternera, hombro, brazo, separables magra y grasa, cocidos, estofados contienen 87 miligramos de Sodio, el 6% del total diario necesario.

87 mg

6%

valor diario

Agua

100 gramos de Ternera, hombro, brazo, separables magra y grasa, cocidos, estofados contienen 55% de agua, 55,28 gramos.

55,28 g

55%

peso total

Otros

Proteina

33,63 g

Ceniza

1,27 g