Información nutricional de Ternera, lomo, separables magra y grasa, cocinado, estofado

Nutrientes en Ternera, lomo, separables magra y grasa, cocinado, estofado

100 gramos de Ternera, lomo, separables magra y grasa, cocinado, estofado contienen 30,19 gramos de proteina, 17,21 gramos de grasa, no contienen carbohidratos, y no contienen fibra.

Hay 284 calorias en 100 gramos de Ternera, lomo, separables magra y grasa, cocinado, estofado, el 14% del total diario que necesitas. Contienen 17,21 gramos de grasa y 118 mg de Colesterol.

Hay minerales presentes en Ternera, lomo, separables magra y grasa, cocinado, estofado, como Potasio (280 mg), Fósforo (220 mg) o Sodio (80 mg) pero no Flúor.

Contienen algunas vitaminas importantes: Vitamina B-3 (9,0 mg), Vitamina K (7,0 µg) o Vitamina B-9 (14 mg).


Datos nutricionales para 100 g

Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal

Energia

Necesitamos una media de 2.000 calorías por día. 100 gramos de Ternera, lomo, separables magra y grasa, cocinado, estofado tienen 284 calorías, el 14% del total diario de calorías necesario.

284 kcal

14%

diario necesario

Grasa Total

100 gramos de Ternera, lomo, separables magra y grasa, cocinado, estofado contienen el 26% del total diario necesario: 17,21 gramos de grasa total.

Colesterol

118 mg | 39% valor diario

La AHA (American Heart Association) recomienda limitar tu ingesta diaria de colesterol a menos de 300 miligramos. Menos de 200 si estas en alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

17,21 g

26%

valor diario

Para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, toma grasa insaturadas saludables, como los aceites vegetales, aceite de pescado, hummus, aguacates, nueces y semillas en vez de carnes con altos contenidos de grasa, mantecas, mantequilla y lácteos ricos en grasas.

Carbohidratos

Ternera, lomo, separables magra y grasa, cocinado, estofado no continene carbohidratos

Azúcares

Ternera, lomo, separables magra y grasa, cocinado, estofado no tiene azúcares

Fibra alimentaria

Ternera, lomo, separables magra y grasa, cocinado, estofado no contiene fibra

Sodio

100 gramos de Ternera, lomo, separables magra y grasa, cocinado, estofado tienen el 5% de tu total diario requerido: 80 milligramos de Sodio.

80 mg

5%

valor diario

Agua

100 gramos de Ternera, lomo, separables magra y grasa, cocinado, estofado contienen 52% de agua, 52,02 gramos.

52,02 g

52%

peso total

Otros

Proteina

30,19 g

Ceniza

1,11 g