Información nutricional de Ternera, pierna (redondo superior), parte magra y grasa, cocido, frito, empanadas

Nutrientes en Ternera, pierna (redondo superior), parte magra y grasa, cocido, frito, empanadas

100 gramos de Ternera, pierna (redondo superior), parte magra y grasa, cocido, frito, empanadas contienen 27,29 gramos de proteina, 9,18 gramos de grasa, 9,9 gramos de carbohidratos, y 0,3 gramos de fibra.

Hay 238 calorias en 100 gramos de Ternera, pierna (redondo superior), parte magra y grasa, cocido, frito, empanadas, el 12% del total diario que necesitas. Contienen 9,18 gramos de grasa y 112 mg de Colesterol.

Hay minerales presentes en Ternera, pierna (redondo superior), parte magra y grasa, cocido, frito, empanadas, como Sodio (454 mg), Potasio (371 mg) o Fósforo (250 mg).

Contienen algunas vitaminas importantes: Vitamina K (5,1 µg), Vitamina A (34 UI) o Vitamina B-9 (27 mg).


Datos nutricionales para 100 g

Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal

Energia

Un adulto medio necesita 2.000 calorías por dia, por lo que si tienes 238 calorías en 100 gramos de Ternera, pierna (redondo superior), parte magra y grasa, cocido, frito, empanadas, esto corresponde al 12% del total diario necesario.

238 kcal

12%

diario necesario

Grasa Total

100 gramos de Ternera, pierna (redondo superior), parte magra y grasa, cocido, frito, empanadas contienen 9,18 gramos de grasa total, de los cuales 3,06 gr. son saturados.

Colesterol

112 mg | 37% valor diario

Limita tu ingesta diaria media de colesterol a 300 miligramos por dia, o menos de 200 mg por dia si estás en alto riesgo de enfermedad cardiovascular

9,18 g

14%

valor diario

Para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, toma grasa insaturadas saludables, como los aceites vegetales, aceite de pescado, hummus, aguacates, nueces y semillas en vez de carnes con altos contenidos de grasa, mantecas, mantequilla y lácteos ricos en grasas.

Carbohidratos

100 gramos de Ternera, pierna (redondo superior), parte magra y grasa, cocido, frito, empanadas contienen 9,9 gramos de carbohidratos, el 3% del total diario necesario.

Azúcares

0,57 g

100 gramos de Ternera, pierna (redondo superior), parte magra y grasa, cocido, frito, empanadas contienen 0,57 gramos de azúcares.

Fibra alimentaria

0,3 g | 0% diario necesario

Un adulto medio necesita 25 gramos de fibra por día. 100 gramos de Ternera, pierna (redondo superior), parte magra y grasa, cocido, frito, empanadas tienen 0,3 gr de fibra dietética, el 0% del total diario necesario.

9,9 g

3%

valor diario

Sodio

100 gramos de Ternera, pierna (redondo superior), parte magra y grasa, cocido, frito, empanadas contienen 454 miligramos de Sodio, el 30% del total diario necesario.

454 mg

30%

valor diario

Agua

100 gramos de Ternera, pierna (redondo superior), parte magra y grasa, cocido, frito, empanadas contienen 51,31 gramos de agua, el 51% del peso total.

51,31 g

51%

peso total

Otros

Proteina

27,29 g

Ceniza

2,31 g