Información nutricional de Ternera, variedad de carnes y subproductos, bazo, crudo

Nutrientes en Ternera, variedad de carnes y subproductos, bazo, crudo

100 gramos de Ternera, variedad de carnes y subproductos, bazo, crudo contienen 18,30 gramos de proteina, 2,20 gramos de grasa, no contienen carbohidratos, y no contienen fibra.

Hay 98 calorias en 100 gramos de Ternera, variedad de carnes y subproductos, bazo, crudo, el 5% del total diario que necesitas. Contienen 2,20 gramos de grasa y 340 mg de Colesterol.

Hay minerales presentes en Ternera, variedad de carnes y subproductos, bazo, crudo, como Potasio (362 mg), Fósforo (339 mg) o Sodio (97 mg) pero no Flúor.

Contienen algunas vitaminas importantes: Vitamina B-3 (7,9 mg), Vitamina B-12 (5,34 mg) o Vitamina C (41,0 mg).


Datos nutricionales para 100 g

Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal

Energia

Un adulto medio necesita 2.000 calorías por dia, por lo que si tienes 98 calorías en 100 gramos de Ternera, variedad de carnes y subproductos, bazo, crudo, esto corresponde al 5% del total diario necesario.

98 kcal

5%

diario necesario

Grasa Total

100 gramos de Ternera, variedad de carnes y subproductos, bazo, crudo contienen 2,20 gramos de grasa total, de los cuales 0,73 gr. son saturados.

Colesterol

340 mg | 113% valor diario

Limita tu ingesta diaria media de colesterol a 300 miligramos por dia, o menos de 200 mg por dia si estás en alto riesgo de enfermedad cardiovascular

2,20 g

3%

valor diario

Para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, toma grasa insaturadas saludables, como los aceites vegetales, aceite de pescado, hummus, aguacates, nueces y semillas en vez de carnes con altos contenidos de grasa, mantecas, mantequilla y lácteos ricos en grasas.

Carbohidratos

Ternera, variedad de carnes y subproductos, bazo, crudo no continene carbohidratos

Azúcares

Ternera, variedad de carnes y subproductos, bazo, crudo no tiene azúcares

Fibra alimentaria

Ternera, variedad de carnes y subproductos, bazo, crudo no contiene fibra

Sodio

100 gramos de Ternera, variedad de carnes y subproductos, bazo, crudo contienen 97 miligramos de Sodio, el 6% del total diario necesario.

97 mg

6%

valor diario

Agua

100 gramos de Ternera, variedad de carnes y subproductos, bazo, crudo contienen 78,15 gramos de agua, el 78% del peso total.

78,15 g

78%

peso total

Otros

Proteina

18,30 g

Ceniza

1,30 g